da federicamacchi | Ott 25, 2018 | nutrizione
Sapete chi era il Conte Cesare Mattei? Siete mai stati a visitare la sua dimora, il castello Rocchetta Mattei a Grizzana Morandi in provincia di Bologna? Domenica scorsa abbiamo fatto un giro in auto sull’appenino tosco-emiliano e tra una curva e...
da federicamacchi | Ott 22, 2018 | nutrizione
Sai cos’è il KINTSUGI? Letteralmente significa “riparare con l’oro”. E’ una tecnica Giapponese che consiste nel rimettere insieme i cocci rotti di un oggetto in ceramica usando al posto della colla l’oro! In questo modo ogni crepa...
da federicamacchi | Ott 17, 2018 | nutrizione
Hai mai assaggiato il Fiocco di Neve della rinomatissima Pasticceria Poppella di Napoli? Lo scorso weekend mi sono recata per lavoro a Napoli. Che città stupenda, un pò caotica, ma estremamente affascinante. Non ho avuto il tempo purtroppo di visitarla ma ho...
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